H σύγχρονη τεχνολογία στην άμελξη και την ψύξη μετατρέπει την ποιότητα σε μεγαλύτερη κερδοφορία
3 Αυγούστου 2026
τoυ Νίκου Ημερίδη* Σε µια σύγχρονη αιγοπροβατοτροφική µονάδα, η ποιότητα του γάλακτος δεν κρίνεται µόνο από την υγεία του κοπαδιού. Κρίνεται από κάθε βήµα που ακολουθεί η γαλακτοπαραγωγή από τη στιγµή της αρµεγής
